تغير المناخ يهدد إنتاج العسل الأردني: ارتفاع التكاليف وتراجع الإنتاج

يواجه قطاع تربية النحل في الأردن تحديات متزايدة بسبب التقلبات المناخية وتدهور المراعي الطبيعية، مما أثر سلباً على إنتاج العسل ورفع تكاليف تشغيل المناحل. وقد دفع هذا الوضع بعض المربين إلى تقليص أعداد خلاياهم لتجنب المزيد من الخسائر.

وفقاً لوكالة رويترز، انخفض متوسط إنتاج الخلية الواحدة في الأردن من 15-20 كيلوغراماً قبل عام 2019 إلى ما بين 4-5 كيلوغرامات في عام 2025. يعود هذا التراجع إلى اضطراب مواسم الإزهار وتناقص مصادر الرحيق التي يعتمد عليها النحل.

وأوضح رئيس اتحاد النحالين الأردنيين، معاذ كظم، أن إجمالي إنتاج العسل في المملكة لم يتجاوز 400 طن العام الماضي، متأثراً بتغير المناخ وقلة الأمطار بين عامي 2019 و2025. ومع ذلك، ساهم تحسن هطول الأمطار منذ بداية العام الحالي في تعافي الإنتاج، حيث ارتفع متوسط إنتاج الخلية إلى ما بين 10-15 كيلوغراماً، ليصل إجمالي الإنتاج إلى حوالي ألف طن، بحسب تقديرات كظم.

على الرغم من تحسن الإنتاج هذا الموسم، لا يزال العسل المحلي يغطي حوالي 40% فقط من احتياجات السوق الأردنية، التي تقدر بنحو 2500 طن سنوياً، مما يستدعي استيراد الكميات المتبقية.

يضم قطاع تربية النحل في الأردن ما بين 3500 و4000 نحال، يديرون حوالي 90 ألف خلية موزعة في مختلف أنحاء البلاد. يشير العاملون في القطاع إلى أن اضطراب مواسم الإزهار وتقلب درجات الحرارة قلصا مصادر الغذاء الطبيعية للنحل، مما أجبر المربين على زيادة الإنفاق على التغذية الصناعية والأدوية، ونقل الخلايا بحثاً عن مراعٍ مناسبة.

ويؤكدون أن ارتفاع تكاليف الإنتاج، إلى جانب صعوبات تسويق العسل، انتشار الغش التجاري، ومحدودية السوق المحلية، أدت إلى تراجع الأرباح، ودفع بعض النحالين إلى تقليص مناحلهم أو الاقتراض لتغطية نفقات التشغيل.

من جانبها، ذكرت مديرة مديرية بحوث النحل بالمركز الوطني للبحوث الزراعية، بنان حياري، أن تأثير التغيرات المناخية يختلف بين مناطق الأردن. فقد أدت التقلبات الجوية في المناطق الجبلية شمال ووسط المملكة إلى اضطراب مواعيد إزهار النباتات البرية وتأخر تكاثر النحل. وفي الأغوار ووادي الأردن، قلص ارتفاع درجات الحرارة نشاط النحل في جمع الرحيق وحبوب اللقاح، بينما تسببت السيول المفاجئة في خسائر لبعض المناحل القريبة من نهر الأردن. أما المناطق الجافة وشبه الجافة جنوب وشرق المملكة، فقد كانت الأكثر تأثراً بتراجع المراعي الطبيعية والنباتات الرحيقية نتيجة الجفاف وشح المياه.

ولمواجهة هذه التحديات، يعمل اتحاد النحالين الأردنيين، بالتعاون مع مديرية الحراج في وزارة الزراعة، على إنشاء غابات رحيقية لتوفير مصادر غذاء إضافية للنحل. وقد بدأ تنفيذ مشروع غابة غريسة بين محافظتي جرش والزرقاء على مساحة تقارب ألف دونم، زُرعت بأشجار الكينا الغنية بالرحيق، والتي تحتاج إلى 7-10 سنوات لتوفير كميات جيدة من الرحيق.

كما يعمل المركز الوطني للبحوث الزراعية على زراعة أشجار السدر والكينا والخروب، التي تتناسب مع الظروف المناخية في الأردن وتختلف مواسم إزهارها، لتوفير مصادر غذاء للنحل على مدار العام. ويسعى اتحاد النحالين، بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) والوكالة الألمانية للتعاون الدولي، إلى توفير منح مالية لتطوير المناحل القائمة وإنشاء مشروعات جديدة، لدعم استمرارية القطاع في مواجهة الضغوط المناخية والاقتصادية.