تكنولوجياابتكار علمي فريد: تحويل النفايات البلاستيكية إلى طعام وبسكويت عالي البروتين
طور باحثون في جامعة جنوب إلينوي طريقة مدعومة من ناسا لتحويل النفايات البلاستيكية والزراعية إلى جزيئات غذائية وبروتينات باستخدام خمائر معدلة وراثيا لإنتاج بسكويت عالي البروتين.