قفزة قياسية في أسعار القمح عالمياً تنذر بموجة تضخم جديدة وتهدد الأمن الغذائي

ارتفعت أسعار القمح إلى أعلى مستوياتها منذ أكثر من ثلاث سنوات، وسط تراجع الآمال في زيادة الصادرات من منطقة البحر الأسود في ظل استمرار الحرب بين روسيا وأوكرانيا. وشهدت العقود الآجلة للقمح في بورصة شيكاغو صعوداً بنسبة 40% مقارنة بأدنى مستوياتها في شهر يونيو/حزيران الماضي وفقاً لوكالة رويترز، مما ينذر بموجة تضخم جديدة تهدد المستهلكين ولا سيما في الدول منخفضة الدخل.

وسجل سعر القمح تسليم ديسمبر/كانون الأول في بورصة يورونكست في باريس ارتفاعاً بنسبة 1% تقريباً ليبلغ 243.75 يورو (279.63 دولاراً) للطن. وأوضح تجار رويترز أن معظم المستوردين أحجموا عن إجراء عمليات شراء بديلة أملاً في التوصل إلى اتفاق يسمح بشحن الحبوب بسعر أقل، إلا أن الإمدادات المحلية بدأت تنفد خاصة في آسيا التي تعتمد على الاستيراد، ومن المنتظر أن تشتد المنافسة حتى نهاية العام مع بدء موسم الحصاد في نصف الكرة الأرضية الجنوبي.

وأشارت صحيفة الغارديان إلى أن الهجمات المتبادلة بين روسيا وأوكرانيا على الموانئ والناقلات في البحر الأسود أدت إلى عرقلة شحنات الحبوب ونقص المعروض العالمي. ونقلت رويترز عن رئيس إستراتيجية السلع في ساكسو بنك، أولي هانسن، قوله إن منطقة البحر الأسود بالغة الأهمية، وعدم القدرة على الحصول على الحبوب منها يدفع المشترين للبحث عن مصادر بديلة ترفع الأسعار أكثر.

ومن المتوقع انخفاض صادرات القمح الروسي إلى نحو مليون طن في سبتمبر/أيلول الجاري مقابل 5 ملايين طن العام الماضي، بينما تبلغ صادرات أوكرانيا نحو مليون طن فقط، بحسب تقديرات شركة كبلر. وأوضح المحلل الزراعي في كبلر، إيشان بهانو، أن القليل من السفن تدخل موانئ البحر الأسود، وأن المتاح يذهب إلى الشرق الأوسط وأفريقيا مع تراجع الشحنات الموجهة لآسيا.

وساهمت موجة الحر والجفاف التي أصابت أوروبا وبعض الولايات الأمريكية في تراجع الإنتاج. وقال مدير أبحاث وتحليل بيانات السلع في شركة بارتشارت، ويليام أوسناتو، لشبكة سي إن بي الأمريكية إن الظروف الجوية خفضت إنتاج القمح الأوروبي بما يتراوح بين 8 ملايين و10 ملايين طن، وتسببت في تراجع إنتاج القمح الشتوي الصلب في تكساس وأوكلاهوما وكانساس.

وتأثر الإنتاج أيضاً بارتفاع تكلفة الطاقة والأسمدة نتيجة حرب إيران وتعطل الملاحة في مضيق هرمز، مما قفز بأسعار الديزل إلى مستويات قياسية في الولايات المتحدة وأوروبا. وفي هذا السياق، أشار الرئيس الأمريكي دونالد ترامب إلى تأيده فرض حظر على صادرات الديزل، بينما سجل متوسط أسعار الديزل في الولايات المتحدة مستوى قياسياً عند 6.52 دولارات للغالون.

وحذر دان باس، رئيس شركة أغريسورس لأبحاث السوق الزراعية، من أن تؤدي هذه العوامل إلى رفع أسعار الغذاء العالمية، مشيراً إلى أن مؤشر منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) سجل ارتفاعاً بنسبة 2.5% في أغسطس/آب مقارنة بالعام السابق، مما يضاعف الضغوط على الدول النامية والعالم العربي الذي يعد أكبر منطقة مستوردة للقمح عالمياً.